Agriturismo Tra i filari

Immerso nella natura con prodotti locali e cucina tradizionale.

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Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 10:00 - 22:00
Prezzo: 30-50€
Indirizzo: Str. Sant'Andrea, 36, 15016 Cassine AL, Italia
Sito web: https://agriturismotraifilari.it
Telefono: +39 0144 123456

Agriturismo Tra i Filari si trova in Str. Sant'Andrea, 36, a Cassine, in provincia di Alessandria. Immerso nel verde delle colline piemontesi, offre un'atmosfera accogliente e rustica, ideale per una fuga dalla routine quotidiana. Il ristorante propone un menu ricco di piatti tipici della tradizione locale, con ingredienti freschi e di stagione, tra cui pasta fatta in casa e specialità a base di carne. Nei dintorni, è possibile esplorare affascinanti vigneti e cantine, rendendo la visita un'esperienza completa per gli amanti del buon cibo e del vino. Agriturismo Tra i Filari è il luogo perfetto per assaporare la genuinità della cucina piemontese in un contesto suggestivo.

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Ampia scelta di menu

Agnolotti al Plin

I piccolissimi agnolotti ripieni di carne sono un vero gioiello della cucina tradizionale. La pasta è perfettamente sottile e si scioglie in bocca, mentre il sugo d'arrosto avvolge ogni morso con una ricchezza di sapori che esalta il ripieno. Un piatto che riesce a coniugare semplicità e raffinatezza, ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica. Consigliatissimo!

Tagliolini ai Funghi Porcini

I tagliolini fatti in casa con funghi porcini freschi sono un vero piacere per il palato. La pasta, sottile e delicata, si sposa perfettamente con il sapore intenso dei funghi. Ogni boccone è un'esplosione di freschezza e autenticità. La preparazione è curata nei minimi dettagli, dimostrando una passione per la cucina tradizionale. Un piatto che merita di essere assaporato con calma. Consigliato!

Brasato al Barolo

Il manzo brasato al vino rosso Barolo è un piatto che incarna la tradizione culinaria piemontese. La carne è tenera e saporita, perfettamente cotta e impregnato dei profumi del vino. La polenta, cremosa e avvolgente, accompagna splendidamente il piatto, creando un equilibrio di sapori. Un'esperienza gastronomica che riscalda il cuore e soddisfa il palato, ideale per una cena invernale. Consigliato!

Fritto Misto alla Piemontese

Ho recentemente provato la selezione di verdure fritte e carni locali e sono rimasto colpito dalla freschezza degli ingredienti. Le verdure erano croccanti e saporite, perfettamente fritte senza risultare pesanti. Le carni, locali e ben cotte, aggiungevano un tocco di autenticità al piatto. Un'esperienza culinaria semplice ma gustosa, ideale per chi cerca sapori genuini. Consiglio vivamente di provarlo!

Tiramisu

Il dessert classico italiano con savoiardi, mascarpone e caffè è un vero capolavoro della tradizione. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con la leggerezza dei savoiardi, mentre il caffè aggiunge una nota intensa e avvolgente. Ogni cucchiaiata è un viaggio nei sapori autentici dell'Italia. Un dolce che conquista il palato e riscalda il cuore, ideale per concludere un pasto in bellezza.